Pâtisserie Orientale
Mostaganem. Je ne suis pas trop difficile concernant le plat salé. Par contre, pour les plats sucrés, il y a des ingrédient que je ne supporte pas de voir. Et qu’on me dise pas que le kilo d’amande ou de … Lire la suite
Le plat Berkouk (pruneau)
Le Berkouk est un plat sucré à base de pruneau et souvent préparé pour les fêtes ou au Ramadan. Certains le préparent au début du Ramadan pour le sucre qu’il contient. Préparée avec de la viande c’est un délice qui … Lire la suite